Supervisor de Despostada
Producción / Manufactura
Resumen del puesto:
El Supervisor de Despostada será responsable de liderar y supervisar un equipo de aproximadamente 70 operarios de turno en el sector de desposte de una empresa dedicada a la faena y troceo de cerdos, así como a la elaboración y comercialización de productos derivados en la industria de alimentos y bebidas. Este rol implica la coordinación del armado y supervisión de la línea de producción, el control de los procesos, el cumplimiento de los manuales de procesos y las buenas prácticas de manufactura, así como la garantía de la higiene y limpieza del sector. Se requiere disponibilidad para trabajar en el turno tarde-noche (15:30-01:00 hs), movilidad propia y residencia en zonas aledañas o de fácil acceso a Marcos Paz.
Responsabilidades:
- Coordinar y supervisar el armado de la línea de producción.
- Controlar y garantizar el cumplimiento de los procesos y manuales de procesos.
- Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y limpieza del sector.
- Liderar un equipo de aproximadamente 70 operarios de turno.
- Garantizar la eficiencia y calidad en la producción.
Requisitos ( excluyente )
- Educación mínima: Secundario completo.
- Experiencia previa de 2 a 5 años en plantas de procesos de alimentos, preferentemente en la industria cárnica, plantas de faena, desposte y/o chacinados.
- Experiencia en el manejo de equipos y grandes volúmenes de producción.
- Contar con movilidad propia ( gastos a cargo de la empresa )
Gran plus: ( No excluyente )
- Conocimientos preferentes de normas BPM, HACCP (no excluyente).
Condiciones / beneficios:
Contratacion directa con la empresa.
Viaticos - gastos movilidad propia.
Beneficios adicionales a confirmar
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